30 dkg zöldborsó
30 dkg répa
30 dkg friss karalábé
3 gerezd fokhagyma
só
kevés cukor
liszt, tejföl és tej a habaráshoz
A zöldségeket megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk. A borsóval együtt feltesszük főni. Sóval, fokhagymával, ételízesítővel fűszerezzük. Ha nagyon elfőtt a víz, pótoljuk annyira, hogy épp ellepje a zöldségeket.
Ha megfőtt a lisztet a tejföllel csomómentesen elkeverem és behabarom, majd felöntöm tejjel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése