2 közepes póréhagyma
1 evőkanál sütőmargarin
3-4 gerezd fokhagyma
3 db kisebb burgonya
1 l víz
1 db húsleveskocka
bors
reszelt sajt
Elkészítés:
A margarint megolvasztjuk, hozzáadjuk a felkarikázott póréhagymát, a kockára vágott burgonyát és a fokhagymát. Alaposan megpároljuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a vizet és a húsleveskockákat. Borssal ízesítjük, forraljuk.
Botmixerrel krémesítjük.
Reszelt sajttal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése